Jamón ibérico, de bellota y pata negra ¿Sabrías decir cuál es la diferencia?
A continuación te contamos todo lo que necesitas saber para elegir un buen jamón ibérico. Los términos jamón ibérico, de bellota o pata...
Caldo de jamón
Dificultad: baja Personas: 4 Ingredientes: 1 hueso de jamón 1,5 litro de agua 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro (solo parte blanca) 1 tallo...