El Rincón de Luis Mari

Dificultad: baja ​​ Personas: 4/6 (ración/tapa) Ingredientes: 1 kg tomates maduros 200 gr pan blanco duro (de 2-3 días) 100 ml de aceite...

Dificultad: media Personas: 6 Ingredientes: 200 gr jamón ibérico 1 huevo 1 cebolla mediana 100 gr aceite de oliva 80 gr harina 0,9 litro...

Dificultad: baja Personas: 4 Ingredientes: 1 hueso de jamón 1,5 litro de agua 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro (solo parte blanca) 1 tallo...